Đà Nẵng vùng đất được đặt cho rất nhiều mệnh danh mỹ miều như là thành phố đáng sống, thành phố của những cây cầu, thành phố “5 không”, “3 có” đến “4 an”. Ai cũng muốn đặt chân đến một lần để chiêm ngưỡng vẻ đẹp và tận hưởng ẩm thực nơi đây. Có một món đặc sản mà nhất định mà người phải mua về làm quà đó là chả bò Đà Nẵng.
CHẢ BÒ ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG MUA LÀM QUÀ
Chả bò Đà Nẵng ngon đệ nhất
Chả bò ở nước ta nhiều nơi có, nhưng theo như chia sẻ mọi người thì chả bò Đà Nẵng là ngon nhất, miếng chả dai ngọt, thơm tự nhiên, quyến rũ vị giác của bất kỳ thực khách nào. Chả bò Đà Nẵng ngon có vị đặc trưng riêng, có lẻ nhờ vào bàn tay khéo léo, tỉ mỉ, bí quyết nêm nếm của người thợ làm nơi đây. Theo như chia sẻ của những người thợ làm chả nơi đây thì để chả ngon phải tuân thủ những nguyên tắc:
Thịt bò phải là thịt bò đùi tươi và ngon, như vậy khi làm chả mới có độ dai ngọt tự nhiên mà không cần sử dụng hàn the.
Khi nêm nếm chả người ta sử dụng nước mắm ngon, hay con gọi là nước mắm rin chưa qua pha chế, để thịt bò vừa đậm đà vừa có vị thơm ngon.
Thời gian sơ chế thịt, làm chả, hấp chả chín, không nên kéo dài quá hai tiếng đồng hồ, để chả có được độ tươi ngon, hấp dẫn.
Nhờ những điều này, qua mấy chục năm chả bò Đà Nẵng vẫn giữ được vị trí của mình trên thị trường, giữa bao nhiêu món ngon vật lạ khác. Không chỉ vậy, chả bò còn theo những chuyến xe, chuyến bay, lan toả hương vị của mình đến khắp mọi miền đất nước. Thật xứng đáng khi nó lọt vào top các món đặc sản ngon do sách kỷ lục Việt Nam bình chọn.
=>Xem thêm: cách làm chả bò ngọt dai
Vì sao chọn chả bò Đà Nẵng làm quà?
Đà Nẵng có rất nhiều những món ăn ngon, hấp dẫn cực như bún mắm nêm thịt luộc, bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da, mỳ Quảng, …nhưng có món phù hợp để mọi người mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình đó là chả bò.
Dưới đây là những lý do vì sao bạn chọn chả bò là món đặc sản ở Đà Nẵng làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình khi có dịp đặt chân đến vùng đất này.
Đặc sản của Đà Nẵng: Chả bò là đặc sản của Đà Nẵng. Để được ghi nhận là đặc sản của vùng đất nào đó, không phải là điều đơn giản, phải có được hương vị thơm ngon đặc trưng riêng, chinh phục được vị giác của nhiều thực khách, chả bò Đà Nẵng đã làm được điều này.
Làm từ thịt bò quê: Đà Nẵng có những huyện miền núi và gần sát với những cánh đồng lúa rộng lớn của tỉnh Quảng Nam nên có nguồn nguyên liệu thịt bò quê chất lượng, sạch nên mọi người có thể yên tâm khi thưởng thức.
Ngon: Lát chả bò của Đà Nẵng có độ dai ngọt tự nhiên, ngay từ khi cắn miếng đầu tiên bạn cảm nhận được ngay. Ngoài ra chả có mùi thơm rất hấp dẫn của thịt bò, nước mắm.
Được gói đẹp: Chả bò Đà Nẵng được gói bằng lá chuối thành đòn, hoặc hình viên kẹo khổng lồ rất đẹp và chắc tay, đây chắc chắn là món quà đậm chất quê mà ai cũng thích.
Người tặng có thể thưởng thức theo nhiều cách khác nhau: Có thể cắt lát để chấm với tương ớt để ăn hoặc có thể làm bánh mì chả bò, nấu cháo chả bò, cắt lát cho vào mì Quảng, bún mắm nêm để ăn cũng rất tuyệt vời.
Tóm lại, nếu bạn chưa biết chọn món đặc sản Đà Nẵng nào để làm quà thì chả bò Đà Nẵng là gợi ý tuyệt vời.
Chả bò Đà Nẵng đặc sản Đà Nẵng làm quà mua ở đâu?
Đến với nơi đây bạn sẽ bắt gặp được những quán bán chả bò, treo những đòn chả lũng lẵng như những viên kẹo không lồ, rất đẹp mắt. Mua vài đòn về làm quà cho người thân bạn bè của mình thì còn gì bằng. Mọi người chắc chắn sẽ rất vui, khi bạn cho họ cơ hội được thưởng thức món ngon hấp dẫn đặc trưng của Đà Nẵng. Với đòn chả bò Đà Nẵng, ngoài việc cắt ăn trực tiếp, người được tặng có thể chế biến rất nhiều món ngon và hấp dẫn để có thể thưởng thức như bánh mì chả bò, cháo chả bò, bún mắm nêm chả bò…vô cùng ngon hấp dẫn? =>Xem thêm: Chả bò Đà Nẵng bao nhiêu 1 kg?
Bạn không biết ở đâu bán chả bò Đà Nẵng? thì hãy liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), chắc chắn những đòn chả bò do người Đà Nẵng làm ra, đảm bảo chất lượng sẽ được trao đến tay quý khách hàng.
NHỮNG MÓN ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG LÀM QUÀ KHÁC
Ngoài chả bò Đà Nẵng thì đặc sản Đà Nẵng có rất nhiều những món ngon khác để mọi người mua về làm quà như:
- Tré Bà Đệ
- Khô mè Bà Liễu
- Mắm nêm Dì Cẩn
- Khô cá thiều
- Khô cá đuối
- Nước mắm Nam Ô
- Mực cán tẩm gia vị
- …
Mọi người có thể chọn mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè của mình.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét